Goldkruste

Gewicht: 750 g

Rustikales, krustiges Weizenmischbrot mit Leinsamen, Gerste und Malz. In runder Form mit attraktiven Motiven gebacken.


Verkehrsbezeichnung:
Weizenmischbrot mit Gerste


Zutaten:
Weizenmehl (41%),  Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Wasser, Roggenmehl, Gerstenflocken (2,5%), Hefe, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Salz. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwertinformationen:
100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert 947 kJ (224 kcal)
Eiweiß 7,1 g
Kohlenhydrate 44,1 g
davon Zucker 2,9 g
Fett 1,0 g
davon gesättigt 0,1 g
Ballaststoffe 450 g
Natrium 0,52 g
1 BE = 25 g
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