BrotArt Weizenspitz

Gewicht: 400 g

BrotArt Weizenspitz verbindet Qualität und Optik in einzigartiger Weise. Gebacken nach den guten handwerklichen Regeln bekommt dieses Weizenbrot seine aromatische Kruste und die lockere, besonders saftige Krume. Die langen Spitzen machen jedes Brot zum Unikat.

Verkehrsbezeichnung:
Weizenbrot


Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Weizenmehl), Roggenmehl, Salz, Hefe, Weizengluten, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Invertzuckersirup, pflanzliches Öl, Gerstenmalzmehl.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwertinformationen:
100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert 1024 kJ (242 kcal)
Eiweiß 8,6 g
Kohlenhydrate 46,6 g
davon Zucker 3,5 g
Fett 1,5 g
davon gesättigt 0,2 g
Ballaststoffe 3,8 g
Natrium 0,55 g