»1688« Steinofen-Laib

ungeschnitten, Inhalt: 1000 g, regionale Spezialität

Frisches, saftiges Roggenmischbrot. Gebacken wie eh und je mit Mehl, Wasser, Salz, Hefe und sonst nichts! Innen schön saftig und außen mit leckerer Kruste.

Verkehrsbezeichnung:
Roggenmischbrot mit 31% Roggenmehl


Zutaten:

Mehl (Weizen, Roggen), Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl), Wasser, Salz, Hefe.

Kann Spuren von Sesam enthalten.

Nährwertinformationen:
100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert 894 kJ (211 kcal)
Eiweiß 6,9 g
Kohlenhydrate 41,0 g
davon Zucker 2,7 g
Fett 0,9 g
davon gesättigt 0,2 g
Natrium 0,49 g
1 BE = 26 g
File steinofenbrot1000g_022.jpg
Schon gewusst?
Aufback-Tipp:
Wenn Sie Ihr Harry-Brot ofenwarm und besonders krustig mögen, geben Sie es für 20 Min. in den 200°C vorgeheizten Backofen.