Das volle Korn - Katen

geschnitten, Inhalt: 250 g oder 500 g

Herzhaftes, dunkles und feines Roggenvollkornbrot. Gebacken aus dem vollen Korn mit Keim und Randschichten. Besonders saftig durch die Verwendung von Natursauerteig.

Verkehrsbezeichnung:
Roggenvollkornbrot


Zutaten:
Roggenvollkorn (Mehl und Schrot), Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornschrot), Wasser, Invertzuckersirup, Salz, Hefe, Weizenmehl, Karamellsirup, Roggenflocken.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwertinformationen:
100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert 882 kJ (209 kcal)
Eiweiß 5,8 g
Kohlenhydrate 37,8 g
davon Zucker 3,9 g
Fett 1,8 g
davon gesättigt 0,3 g
Ballaststoffe 9,3 g
Natrium 0,50 g
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Schon gewusst?
Vollkornbrot ist besonders reich an Vitaminen, Eiweiß und Ballaststoffen. Damit eignet es sich hervorragend für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.