Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen

geschnitten, Inhalt: 500 g

Im Kasten gebackenes Spezial- Vollkornbrot mit ausdrucksvollem, nussig-aromatischen Geschmack. Die Zugabe von reichlich Sonnen- blumenkernen und der angenehme Schrotanteil geben dem Brot den typisch kernigen Charakter. Durch die Verwendung von Natursauerteig bleibt das Brot lange verzehrsfrisch.

Verkehrsbezeichnung:
Vollkornbrot mit 10% Sonnenblumenkernen


Zutaten:
Roggenvollkorn (Mehl und Schrot), Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornschrot), Wasser, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Weizenmehl, Invertzuckersirup, Karamellsirup, Salz, Hefe.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwertinformationen:
100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert 1019 kJ (243 kcal)
Eiweiß 8,8 g
Kohlenhydrate 32,0 g
davon Zucker 2,1 g
Fett 6,7 g
davon gesättigt 0,7 g
Ballaststoffe 9,7 g
Natrium 0,44 g
1 BE = 34 g
File 369_bafri_sonnenbl.jpg
Schon gewusst?

"Harry Bäckerfrisch" - das sind Brotlaibe und Kastenbrote wie vom Bäcker, aber schon fertig geschnitten und der Frische wegen in halbe Portionen verpackt.