Vollkornbrot

geschnitten, Inhalt: 500 g

Saftiges, im Kasten gebackenes Vollkornbrot mit angenehm kernigem  Schrotanteil - für Vollkornfreunde ein  echter Leckerbissen. Durch die Verwendung von Natursauerteig bleibt das Brot lange verzehrfrisch.

Verkehrsbezeichnung:
Vollkornbrot


Zutaten:
Roggenvollkorn (Mehl und Schrot), Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornschrot), Wasser, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Invertzuckersirup, Karamellsirup, Salz, Hefe.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwertinformationen:
100 g enthält durchschnittlich:
Brennwert 896 kJ (212 kcal)
Eiweiß 6,6 g
Kohlenhydrate 38,6 g
davon Zucker 2,5 g
Fett 1,7 g
davon gesättigt 0,3 g
Ballaststoffe 8,1 g
Natrium 0,48 g
1 BE = 28 g
File vollkornbrot.jpg
Schon gewusst?

"Harry Bäckerfrisch" - das sind Brotlaibe und Kastenbrote wie vom Bäcker, aber schon fertig geschnitten und der Frische wegen in halbe Portionen verpackt.